메시 대학 연구팀은 지난해 10월 중국 간쑤성 성도인 란저우에서 531명의 주민을 대상으로 조사한 결과 조사 대상자의 28% 이상이 뉴질랜드 낙농제품이 '매우 안전하지 않다'고 답변, 호주(14.8%)나 미국(13.2%), 유럽연합(12.5%) 제품보다 신뢰도가 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다.

 이 조사에서 응답자들은 중국산 낙농제품에 대해서는 64.9%가 안전하지 않다고 응답했다. 외국산 낙농제품의 안전성과 관련, '매우 안전하다'고 응답한 사람은 뉴질랜드산 72% 정도, 유럽산 87.6%, 호주산 85.6%, 미국산 86.9% 등이었다. 연구팀은 조사를 시행한 시기가 뉴질랜드 낙농회사 폰테라 제품에 식중독을 일으키는 보툴리누스균이 검출됐다는 잘못된 시험결과가 나온 지 2개월 뒤로 이런 파동이 조사에 영향을 미쳤을 것으로 보인다고 밝혔다.