혹스 베이 해변에서 조개류 마비성 패독 성분 발견

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혹스 베이 해변에서 조개류 마비성 패독 성분 발견

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혹스 베이 해변에서 조개류 마비성 패독 성분 발견 

 

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[KCR제공=뉴질랜드] 혹스 베이 마항가 해변과 포랑가하우 해변 사이에서 조개류를 채취하거나 먹지 말도록 안내되고 있다.


지역 카운실은 조개류 정기 점검에서 마비성 패독 성분이 안전 허용치보다 높게 나타나 경고가 안내 되고 있다.


이 독성은 조개를 끓이거나 조리를 하더라도 제거되지 않아 섭취했을 경우 식중독 위험이 높다.


전복, 게, 크레이피쉬 등의 독성은 내장 부위에 있어 내장을 완전하게 제거한 이후에는 먹어도 괜찮은 것으로 알려졌다.



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