다이어트용 만두!!- 두부 새우살 만두
cooked
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2011.10.27 12:37
재료 : 만두피 15장, 두부반모, 칵테일 새우살 8개, 파반대, 고추1개, 깻잎5장,소금,후추
우선 두부 반모를 으깨주시구요 새우살은 다져주세요,,
만두는 생각보다 칼로리가 높아요,,
그래서 두부와새우살로 저칼로리만두를 만들어 볼께요~
으깬두부, 새우, 고추, 파반대 다진것을 섞어주시고
소금,후추로 간을 해주세요!!
살짝 넘 담백할수 있어 깻잎 5장을 얇게 채썰어
섞어줬어요~
깻잎은 돌돌말아서 슬라이스하시면 쉽답니다.
다 만든 속을 만두피에 올려 놓으시고 빚어주심 되요~
이때,,속을 너무 많이 넣으시면 터져버린답니다,,
짜잔~
다 빚으신 만두는 찜통에서 15분정도 쪄주심,,완성이요!!
요즘은 세상이 참 좋아졌어요
자취생들이 쓰는 작은 전기밥솥에 찜통이 들어있네요
그래서 간단하게 저칼로리의 찜 만두 완성!!
맛있고 쉬운요리 전도사가 되고픈,,
두루마리네였습니다^^
http://blog.daum.net/durumari.com
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더욱 쉽고 간단한 요리들이 많아요~
자주자주 놀러와주세요^^*
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