1,우선 채 썬 감자를 간장,물 약간,설탕,물엿등을 넣고 졸여줍니다

 

2,어느정도 감자가 익기 시작하면 살짝 데친 채썬 어묵도 함께 졸여줍니다

 

3,마늘,후추를 넣고 함께 졸여 준 뒤 ~

 

4,양념이 베이면 불끄기전 야채들도 함께 넣어 다글 다글~함께 살짝 볶아준 뒤

참기름,깨 넣고선

불끄고 뚜껑 덮어 훈짐으로 야채는 익혀주세요

(그래야 야채가 숨도 죽지 않고 아삭 아삭 씹힌답니당^^)

 

그리고 세번째

어묵 무침(충무김밥 버전)

 

재료

어묵,청홍고추,양파

 

액젓,설탕,물엿,참기름,깨,마늘,생강 쬐금,참기름,깨

 

 

1,어묵은 살짝 데쳐준 뒤 물기를 꼬~옥 짜줍니다

 

2,양파,어묵,청홍 고추를 볼에 담고선

액젓,설탕,물엿,참기름,깨,마늘,생강 쬐금,참기름,깨

등을 넣고 조물 조물~

 

땡,끝,THE END~~

 

참 쉽죠잉??^^

 

그리고 이번 초여름에 담아 뿌리를 뽑고 있는

오이지로 만든

오이지 고추장무침

 

재료

오이지

 

간장,고추장,고춧가루,식초,설탕,물엿,참기름,깨

 

 

 

1오이지를 물기를 꼬옥 짜준 뒤

먼저 설탕,물엿,식초에 잠시 담궈 둡니다

(저는 그리 짜지 않게 담은데다가

약간 새콤달콤하게 오이지를 담았어요)

 

2,또 한 번 물기를 꼬~옥 짜 준 뒤

간장,고추장,고춧가루,식초,설탕,물엿,참기름,깨

넣고 조물 조물~

 

땡, 끝, THE END~~^^

이것 역시 참 쉽죠잉??^^

 

그 담 은 칠리소스 두부

재료

두부,청홍 고추 다진 것

 

칠리소스,설탕 쬐금,깨

 

 

1,두부를 식용유에 앞 뒤로 노릇 노릇~

 

2,칠리소스,설탕 쬐금,깨 넣고 구운두부를 넣어 졸여주면

이것도 역시

땡, 끝, THE END~~^^

 

이것 역시 참 쉽죠잉??^^

 

그 담은

들깨가루 두부 무침(이것 다이어트 음식으로 그만이랍니다)

 

재료

두부,청홍고추

 

마늘,깨가루,소금,들기름,깨

 

 

1,두부는 꼬~옥 물기를 짜줍니다

 

2,볼에 물기 꼬~옥 짜 준 두부를 넣고선

마늘,깨가루,소금,들기름,깨

넣고 조물 조물~~

 

아! 놔!~~~

넘 쉬운 것만 갈켜 드리는건 아니지~~ㅠㅠ

 

레시피가 비싸고 복잡하고 화려하다 해서 다 맛난 건 아니라고 위안 삼으며ㅎㅎㅎ

 

 

자 이리 하야

탄생 된

오늘의 별양의 저녁밥상^^

 

정말 담백하게 저렴한

오늘의 별양 저녁 반찬들~~~

 

깻잎 장아찌랑 양파 장아찌도

쬐금 담고선~

 

오늘의 맛난

별양의 저녁밥상 차리기는끝이 났네요^^

 

에고고~~디다~~~ㅎㅎㅎ^^

 

님들도 맛난 저녁들로 챙겨 드시고

행복한 저녁시간 되세요^^

 

그럼 전 이만

설겆이 하러 슝~~~~~ㅎㅎㅎ^^

 

이상 별양의 저렴한 레시피였습니당^^