음식점 및 식품 제조업체 대표 여러분, FCP 서류작성 꼭 하셔야 합니다.

2016년 3월1일부터 발효된 FOOD ACT 및 규정에 의거 모든 음식점 및 식품 제조업체들은 반드시 FCP 서류를 준비하여 매일 작성하고 비치해야 합니다.  실행사항은 시청 감사 대상입니다.

(1)   FPC (Food Control Plan) 서류 : MPI 웹사이트를 방문하여 기본적으로 200여 페이지에 달하는 총 8개의 파일을 찾아 프린트한 후 순서에 의거 파일을 해서 보관 기록합니다.

당사는 희망자에 한해 $50로 인덱스를 첨부해서 교육 전에 파일 만들어 드리니 사전에 신청해 주십시오.

(2)   서류 작성에 대한 교육 및 실질적인 작성을 다음 장소에서 실행하니 신청자는 사전 예약 바랍니다. (선착순 10명)

l  일시 : 2016년 10월3일 오전 10시부터 오후 1시까지

l  장소 : 오클랜드 한인회관 (5 Argus Pl. Hillcrest AK)

l  준비물 : FCP 파일 및 스티커, 형광펜

l  비용 : $150

l  문의 및 예약 : John/Food Safety Tutor (021 848868)

 K&L Consulting NZ Limited