왕릉본가
일요시사
1
8168
2010.09.21 09:23
왕릉 갈비!
왕릉 갈비!
맛집
왕릉 갈비!
1 Comments
일요시사
2018.08.23 00:15
왕릉갈비는 글렌필드 쇼핑몰 근처에 있다. 식당의 역사는 스무 해 전으로 훌쩍 넘어간다. 한때 북쪽에서 한식당의 대명사로 불리기도 했던 전통 있는 식당이다.
현 주인인 이수미 씨는 지난해 바통을 이어받았다.
“출장 뷔페 같은 일에 중점을 두고 하려고 했어요. 그런데 생각보다 식당 손님이 많아 지금은 식당에 주력하고 있어요. 물론 결혼식이나 돌잔치 같은 특별한 행사 음식도 하죠. 좋은 일이 있으면 언제든 연락 주세요.”
왕릉갈비가 자랑스럽게 내놓는 음식은 감자탕, 영양탕, 김치찜 같은 것들이다. 그 가운데서도 김치찜 맛이 별미라고 한다. 비법은 김치냉장고에 보관된 묵은지다.
이수미 사장은 한국 경력을 포함해 한식당 운영만 25년째다. 늘 깨끗한 음식에 좋은 재료만 고집하며 쓰고 있다.
“영양탕이나 감자탕을 드실 때 고기 잡내를 별로 못 느끼실 거예요. 제가 냄새 잡는 데는 도사거든요. 조만간 색다른 음식도 내놓을 계획이에요. 기대해 주세요.”
화요일에는 쉰다.
☎ 444 0092 ☞ 43-51 Downing St., Glenfield
현 주인인 이수미 씨는 지난해 바통을 이어받았다.
“출장 뷔페 같은 일에 중점을 두고 하려고 했어요. 그런데 생각보다 식당 손님이 많아 지금은 식당에 주력하고 있어요. 물론 결혼식이나 돌잔치 같은 특별한 행사 음식도 하죠. 좋은 일이 있으면 언제든 연락 주세요.”
왕릉갈비가 자랑스럽게 내놓는 음식은 감자탕, 영양탕, 김치찜 같은 것들이다. 그 가운데서도 김치찜 맛이 별미라고 한다. 비법은 김치냉장고에 보관된 묵은지다.
이수미 사장은 한국 경력을 포함해 한식당 운영만 25년째다. 늘 깨끗한 음식에 좋은 재료만 고집하며 쓰고 있다.
“영양탕이나 감자탕을 드실 때 고기 잡내를 별로 못 느끼실 거예요. 제가 냄새 잡는 데는 도사거든요. 조만간 색다른 음식도 내놓을 계획이에요. 기대해 주세요.”
화요일에는 쉰다.
☎ 444 0092 ☞ 43-51 Downing St., Glenfield
- 미세스강 좋아하는 사람들과 특급 칭찬을 하며 옛추억을 소환하는 멋진 공간. Mrs Kang's 새롭게 꽃단장하고 오후…
- 미세스 강 만남의 공간으로 만들 수 있슴에 행복합니다 ~ 우리들의 삶을 노래하는 ~ 도란도란 옛이야기 익어 갑니다. 오…
- 미세스 강 이쁜사람 ~ 이쁜 피드백 고마워요.???? 옛추억의 맛을 행복한 웃음과 함께 나눠요~^^
- 강승연 감귤차가 너무 맛잇어요 너무 달지도 않고 고소하게 입안에 퍼지는 감귤 맛이 일품!이고 주전부리인 오란다 너무…
- 미세스 강 그대 발길이 머무는 곳에~♡ 따뜻한 마음을 나눠주셔서 고맙습니다. 추억의 오란다 / 국민간식을 널리 보급하겠…
- Jenny 전통차를 마시며 전통과자를 먹으면서 좋은사람들과 추억의 음악속에서 추억여행을 떠날수있는 공간이 오픈하여 환영…
- 미세스 강 우리 써니 왕언니~♡ 우아한 몸짓& 유쾌 & 상쾌& 통쾌한 웃음소리를 들려 주셔서 고맙습니다. 매일 매일 오…
광고 Space available
