금강산 큰집
일요시사
1
8520
2011.11.09 16:33
금강산큰집
맛집
1 Comments
일요시사
2018.08.23 00:04
“금강산 찾아 가자 일만이천봉, 볼수록….”
금강산큰집은 알바니의 터줏대감 같은 식당이다. 뉴욕의 대표 한식당인 ‘금강산’과 ‘큰집’을 합쳐 만든 이름이다.
초창기에는 오후 네다섯 시면 하루 분량이 다 팔릴 정도로 인기를 끌었다. 지금은 손님 층이 훨씬 다양해져 중국 손님과 키위, 러시아 사람도 즐겨 찾는다.
“무조건 좋은 재료를 쓰지요. 채소든 고기든 최상품만 내놓죠. 생갈비가 많이 나가고요. 장어 요리도 잘 팔려요.”
식당 짬밥 30년이 넘은 주인의 말이다.
금강산큰집의 식단은 100개가 넘는다. 쉽게 말하면 모든 손님의 식성을 충족시켜 줄 수 있다는 뜻이다. 가짓수가 많은 이유는 다양한 맛을 골고루 맛보길 바라는 손님들 취향을 감안해서다. 장어 요리는 해밀턴에서 살아 있는 장어를 사서 직접 손질해 손님에게 내놓는다.
내 경험상 돌솥밥($25)이 ‘환상적’이다. 그 밖에 어떤 음식이든 손님 입맛을 맞출 수 있다는 게 주인장의 자부심이다.
일요일에는 쉰다.
☎ 415 3006 ☞ 215 Rosedale Rd., Albany
금강산큰집은 알바니의 터줏대감 같은 식당이다. 뉴욕의 대표 한식당인 ‘금강산’과 ‘큰집’을 합쳐 만든 이름이다.
초창기에는 오후 네다섯 시면 하루 분량이 다 팔릴 정도로 인기를 끌었다. 지금은 손님 층이 훨씬 다양해져 중국 손님과 키위, 러시아 사람도 즐겨 찾는다.
“무조건 좋은 재료를 쓰지요. 채소든 고기든 최상품만 내놓죠. 생갈비가 많이 나가고요. 장어 요리도 잘 팔려요.”
식당 짬밥 30년이 넘은 주인의 말이다.
금강산큰집의 식단은 100개가 넘는다. 쉽게 말하면 모든 손님의 식성을 충족시켜 줄 수 있다는 뜻이다. 가짓수가 많은 이유는 다양한 맛을 골고루 맛보길 바라는 손님들 취향을 감안해서다. 장어 요리는 해밀턴에서 살아 있는 장어를 사서 직접 손질해 손님에게 내놓는다.
내 경험상 돌솥밥($25)이 ‘환상적’이다. 그 밖에 어떤 음식이든 손님 입맛을 맞출 수 있다는 게 주인장의 자부심이다.
일요일에는 쉰다.
☎ 415 3006 ☞ 215 Rosedale Rd., Albany
- 호주 세무대리인, 사기 및 비위로 등록 취소…3년간 활동 금지
- 영화 '전지적 독자 시점 ' 뉴질랜드 개봉 예정
- 탈모 개선재 집중케어
- 뉴질랜드 부동산 시장, 2년 반째 '정체'…“예측 가능하지만, 회복 신호는 미약”
- 오클랜드 도심 6층 주거 건물 화재 진압…
- 2025 멋진 인생 후반기를 위한 정보세미나
- 6·25 전쟁 75주년, 오클랜드서 뜻깊은 기념식 열려
- 한인 기업협의회 첫 개최… 경제·투자 정보 공유의 장 열려
- 뉴질랜드 광림교회 주일설교 (330) 그리스도의 살과 피 <고린도전서 11:23~29>
- 제2회 뉴한총연합회 한식 경연대회 성황리 개최
- Kanuka Reserve Track (Fernhill Escarpment Track)
- NZ Super, 고소득자 연금 수령 논란 확산
- 세계호남인의 날 기념대회 참가신청서
- 뉴질랜드 경제 1분기 0.8% 성장…연간 기준으로는 1.1% 하락
- 뉴질랜드 수산 자원 포획 한도 변경안 공청회 시작… 블루 코드·스내퍼·고등어 등 30여 어종 대상 뉴질랜드 정부가 전국 30여 개 수산 자원에 대한 포획 한도와 관리 방안을 조정하는 '수산 지
- 주오클랜드대한민국분관, 청사 경비 용역 입찰 공고
- 오클랜드 한인회, 2025년 정기총회 개최…
- 역대 최대 GP 지원 예산…국민당 ‘1차 진료 대수술’ 시동
- 병역 기피 논란 23년… 한국 땅 밟지 못하는 스티브 유, 또다시 법정 싸움
- 뉴질랜드 국세청 "고령화로 세금 인상 불가피…세입 구조 개편 시급"
- 글이 없습니다.
광고 Space available
