요리과정은 1년과정인 Diploma in Professional Cookery Level 5 와1년반과정인 Diploma in
International Culinary Arts Level 5 가 있습니다. 또한 영어 6개월과정이 포함된 2년과정인 Diploma in International Cookery and Patisserie Level 5 가 있습니다. 물론 좀더 세부적인 상담을 통해 코스를 결정해야 하겠지만1년과정의 코스로도 영주권신청이 가능하며 만일 1년과정중 1년이 모자르다 생각이 되신다면 중간에 2년과정을 진학가능하십니다.